Jordgubbar på hasselnötsbotten
En vacker och god tårta som är enkel att göra. Man vill gärna ta mer av den goda grädden. Ställ fram en skål med…
Nötter
Jordgubbspaj med mandelsmulor
Söta portionspajer med gott mandelsmul. Självklart kan du göra en stor paj istället.
Svartbönburgare med gruyéreost och karamelliserad lök
Många tror att vegoburgare är tråkiga och smaklösa. Då har de inte provat denna! BBQ-såsen ger burgarna en underbart rökig ton – toppen till…
Chokladbollar ett grundrecept till olika bollar
Underbara choklad- och havrebollar. Ett grundrecept och oändligt många variationer. Här har jag fyllt bollarna med pistage och vanilj.
Ljummen linssallad med mandelpesto
Brynt smör, mandelkross och honung gör peston gudomlig! Gör rätten vegetarisk genom att utesluta baconet. Kallnar peston så stelnar smöret. Bara att värma upp…
Kolasås med Västerbottensost, glass, crunch och färska bär
Färska bär och vaniljglass – kanske sommarens enklaste och godaste dessert? Särskilt om den toppas med den här ljuvliga kolasåsen med smak av Västerbottensost!
Grillat päron med lagrad ost och tranbärshonung
Självklart kan även efterrätter grillas – frukt på grillen är ofta en riktig succé! Och eftersom sötma och sälta är en svårslagen kombination får…
Tofu satay
Satay kommer ursprungligen från Indonesien, där det också har blivit till en nationalrätt. Här är en vegovariant med tofu, marinerade bönor och den klassiska,…
Dubbla Nutellakakor
Goda kakor med rik chokladsmak och krämig fyllning.
Hasselbacksrödbetor
Byt ut potatisen mot rödbetor. Supergott!
Äppel- och mandelbollar
Goda och nyttiga bollar när suget sätter in.
Frukostkakor med banan och blåbär
Förbered dagen före för en snabbfixad och god frukost. Funkar även som mellis, nyttig fika eller bara när du är sugen på något gott!
