Citronrisotto
Varför inte prova en risotto till fisken nästa gång? Supergott!
Varför inte prova en risotto till fisken nästa gång? Supergott!
En vardagsversion av risotto. Man kan byta ut broccolin mot andra grönsaker, som t ex ärtor eller bönor. Gott gott!
En mycket god och lätt maträtt, från norra Italien.
Vegetarisk eller som tillbehör till fågel, kött eller fisk
En krämig italiensk risotto smaksatt med vitt vin och parmesan.
Här får den italienska klassikern smak av Apetinaost, färsk spenat och rostade pinjekärnor.
Låt gårdagens ljuvliga risotto ta ny form i frasiga stekta risottobullar. En god anledning att göra extra mycket risotto!
Så gott med västerbottensost, vitt vin och schalottenlök i risotton. Detta är gott till t.ex. ugnsbakad lax.
Svamp och bacon är en underbar kombination!
Risotto med saffran är en typisk rätt som man äter här i Nord Italien, Milano, denna rätt kallas även för ”risotto alla milanese”. Det…
Mycket enkel att göra om man inte vill stå för länge vid spisen.
Gott och starkt.