Champinjonbiffar
En favorit från Bjudningsboken 13
Svamp
Somrig champinjonsallad
Passar bra till buffé!
Pastasås för vrålhungriga
En pastasås med lyxig smak som blir klar medan pastan kokar.
Smörstekt dillpotatis med kycklingsallad
Supergod bjudrätt med massor av färg!
Tortellini med bacon och svamp
Snabbt, gott och enkelt
Hälsosam grönsakspaj
En härlig paj från Österåsens Hälsohem
Annorlunda potatis, köttfärs & kantarellröra
Det här är ett recept som kanske inte alla tycker om. Men jag älskar det. En maträtt som ofta återkommer när sambon inte är…
Pocherade ägg med ansjovis
Gott som förrätt, på buffébordet eller som vickning
Stugans kasslergryta
Man kan laga grytan i förväg, ta med till stugan och sedan värma den försiktigt.
Enbärsspäckad oxfilé tournedos med kantarellrisotto och flädersås
Mumsigt! En härlig flamberad enbärsspäckad oxfilé tournedos som serveras med kantarellrisotto och mumsig flädersås
Rostade grönsaker
Detta passar utmärkt att servera vid stor grillfest till kyckling, kött eller kryddade korvar eller som buffèmat.
Svampbullar
Bra rätt om man har gott om svamp.
