Teriyaki-gryta
En japanskinspirerad rätt (som jag älskar) Teriyaki är en japansk sötsur sås gjord på soja. Mycket lätt rätt att laga och mycket god. Enjoy!…
Svamp
Festlig kycklingsallad
En härlig sallad som också innehåller avocado, salami och champinjoner. Häll dressing över salladen. Servera ett gott bröd till. Ät och njut!!!
Monikas goda paprika & pepparsås.
Toppengod sås!! Denna sås är som den pepparsås jag fick på en restaurang på Gran Canaria för en del år sedan. Godare sås hade…
Ryska pannkakor med kött och svamp
Pannkakor med typiskt ryska tillbehör.
Aubergine med svamp- och lökfyllning
Fräckt att servera maten direkt ur auberginen.
Evas goda grönsakssås .
En god och lätt grönsakssås att servera till pasta.
Monikas oxfilé med rosépepparsås och bakad potatis
En av mina festfavoriter. Rosèpepparsåsen är helt suveränt god. Tips! Vill man kan man även servera en liten kupa ris tillsammans med bakpotatisen.
Chaufförens frukost
I England äter man ofta en stadig, lagad frukost. Jag också när jag är där. Så gott! Jag brukar hoppa över Hash browns och…
Fylld aubergine med svampstuvning
Bra mat som går att förbereda i förväg och bara gratineras när det är dags att äta.
Quesadilla på trattkantareller och västerbottenost
Mexikanskt vegotips! Quesadilla är en mexikansk maträtt. I Mexiko är rätten en typisk frukostmat, men här passar den bra som en förrätt.
