Rispaj med svamp
En svamp-paj som blir extra matig med ris i.
Svamp
Qourngryta med vitlök
Jättegod gryta med mycket vitlök. Kan även göras med kyckling.
Het köttgryta á la mignòn
Kryddig och god köttgryta med fyllig smak. Denna rätt är godast om man gör den dagen innan serveringen så den får stå och mogna…
Kryddstark och himmelskt god filégryta
Himmelskt god bjudrätt! Toppen för den är godare om man gör den dagen innan och får stå och dra… Så förbered och gör gärna…
Svamp och tomatsoppa
Vegetarisk rätt.
Champinjon och kasslergratäng
Krämig gratäng som blir färdig i ugnen. Jag gör moset rätt så löst för att kunna spritsa ut. Mängden mjölk har jag skrivit i…
LCHF Fläskfilé i ugn
En enkel och god helgrätt. Energi kcal: 3722,10 Energi kJ: 15579,50 Proteiner: 207,39 Fiber: 3,56 Kolhydrater: 31,70 Vatten: 1173,42 Alkohol: 0,00
Smörgåstårta med champinjoner
Vegetarisk smörgåstårta. Själva tårtan kan göras klar en dag före servering. Smörgåsmargarinet fungerar som “murbruk” och håller ihop tårtan. Dekorationen bör inte läggas på…
Strömmingsgratäng med chili
Den här gratängen smakar lika bra som varmrätt med kokt potatis eller som bufférätt. På buffé räcker den till 8 personer
Ostronskivlingsoppa
En mycket god, fyllig och enkelt tillagad soppa. Perfekt som förrätt, men även utmärkt som middag. Så gott som alla jag har bjudit den…
Kycklingfilé med sojagräddstuvad svamp
Vill man hålla igen på mättat fett som grädde är sojagrädde eller havregrädde ett utmärkt alternativ.
Quorngryta med kokosmjölk
En snabb och god rätt som passar både vuxna och barn. En av mina favoriträtter!
