Kasslersallad med avokado och ägg
Goda sallader kan man aldrig få för många av!!
Svamp
Falukorv med lök och svamp
En snabblagad och god vardagsrätt med korv som huvudingrediens. Schalottenlöken ger rätten en fyllig och fin smak.
Prins Bertils pannbiffar med kantarellsås
Till vardags och fest.
Kantarell- och räkpanna med kummin
Snabbt recept med få ingredienser.
Wok med fläskkött och svamp
Smaka av den söta chilisåsen, den kan vara ganska stark
Svärmors biffpanna
Möra köttkuber tillsammans med salladslök och champinjoner i tomatsky blir en härlig middagsrätt. Låt köttet steka tills det blir riktigt mört.
Svampröra på selleribotten
Som förrätt eller tillbehör för den som gillar selleri!
Heta tapas-champinjoner i vitlök
Jättegoda och heta! Gör dem ofta som smårätt på fredagarna. Ibland blir det över, då sparar jag de i kylen. Nästan lika goda kalla…
Småfralla i ugn
En god och mättande kvällsrätt, där man kan byta ut innehållet mot annat man tycker om.
Underbar kycklingpaj
En underbar god kycklingpaj.
Kantarellkotletter
Är man lycklig nog att hitta kantareller i en skogsbacke frampå sensommaren kan man knappast tänka sig ett bättre sätt att servera dem på…
Champinjoner i vitlökssmör
En oslagbar förrätt. Servera bröd till, bra att ha att suga upp det läckra smöret med.
