Örtig svampgryta
Svamp som långsamt sjuds med örter kommer att locka smaklökarna med sin ljuvliga doft och smak.
Svamp
Ostbakade champinjoner
Den krämiga ostfyllningen med pinjenötter smakar ljuvligt i champinjonerna. Perfekt som förrätt eller till buffébordet.
Sydfransk skogspytt
Ta vara på de stora fina svamparna också, inte bara kantareller.
Kantarellfräs
En snabbt tillbehör eller vegetarisk ensamrätt med kantareller, bönor, purjo och matvete.
Finsk svampsallad
Också mammas recept! Mycket god och vad jag förstår så är detta mycket finskt. Hon använde olika risker, peppar-, skägg- eller blodriska. Viktigt är…
Amoz kycklingfilé i gott sällskap.
Det kom ljuvliga dofter från rätten redan vid tillagningen och inte blev det sämre när vi smakade densamma. Så prova, jag lovar, ni blir…
Tagliatelle med kyckling och kantareller
En pasta som går snabbt att göra och har skogens guld i sig.
Kyckling- och lökpaj med svamp
Den här kyckling- och lökpajen går snabbt att laga och är smarrigt god.
Kimonas lövbiffrullar i ugn
Gott och enkelt som kan göras till många
Fläskfilégratäng med cantadou vitlökssmak
Ett gammalt recept som funnits i min pärm i många år. Jag har gjort om det lite grann och smaken blev riktigt god. Lätt…
Kantarellsmör med dill
Gott till grillat, på baguett till kräftor och soppor.
Små kantarell- och kräftpajer
Kräftor, kantareller och Västerbottensost- kan det bli bättre?
