Kustens pärla
Lätt, snabb och god
Svamp
Gratinerad svampriddare
Smarrig och mättande variant av fattiga riddare, som är lika goda att äta kalla. Räkna ett ägg / skiva om du gör fler. (Pröva…
Grönsakssallad med ägg och ansjovis
Detta är den helt ideala förrätt man kan tänka sig. Den är snabb att göra och upplevs av alla gäster, som en frisk fläkt…
Skink,champinjon och purjolökspaj
Smarrig paj efter julfrossan!
Skinkhattar med färskost.
Jag hittade detta recept i en tidning. Passar som vickning på nyårsafton.
Pasta på klipporna
Den här är enkel och god att göra när man är ute med båten och stormköket.
Baconlåda med svamp och äpple
Bråttom, bråttom – inte handlat på ett tag- så jag gjorde som Kajsa ”Man tager vad man haver” Varg, och detta blev resultatet. Konsistensen…
Petit choux med smörstekta, krämiga kantareller
Ett perfekt tilltugg till drinken, eller varför inte som en liten förrätt. Detta är ett laktosfritt recept.
Fläskfilé utan dess like
Gjorde denna idag med enkla medel och gudars skymning vad gott det blev!
Smördegsflarn med svamp
Frasiga flarn med krämig trattkantarelltopping
Smarrig pastasås med kassler
Tänkte prova på någon ny blandning igen och detta blev det, riktigt gott!
Italieninspirerad fiskpaj
Egenutvecklad paj inspirerad av något matlagningsprogram.
