Falukorv med svamp och rostade tomater
En lättlagad rätt med falukorv. Serveras med ris eller pasta.
Svamp
Super smaskig svamp med kassler
En rätt jag gjorde och hittade på alldeles nyss, superb!!!
Quesadillas med keso och ajvar
Så gott och dessutom inte helt onyttigt.
LCHF vitkål, brytbönor och svamp
Gjorde denna som tillbehör till köttet. Det blev riktigt gott.
Tomatsoppa utan buljong
Tomatsoppa utan tillsatser och excitotoxiner Enkel och snabb att göra. 2 pers (6-7dl soppa) kostnad under 10 kr
Pastasås med sting
En Kajsa Vargsås jag kastade ihop när jag tog det som fanns i kylen
Jägarschnitzel med kantarellsås
En bättre höstmiddag än detta går knappast att tänka sej!
Gustafs pasta
En litet annorlunda och lyxigare variant på vardagspastan. Spännande gott att variera parmesan med den smakrika korven.
Enkel svampsås
En snabb, enkel och god svampsås!
Bakad potatis med kantareller och bacon
En krämig fyllning med färskost och knaperstekt bacon
Viltgryta med kantareller och enbär
Vad vore höst-och vinterkvällar utan viltgrytor med smak av skogens egna skafferi? I skenet av levande ljus och med ett gott vin/öl till så…
Supergod kycklingpastagratäng
Min arbetskompis gjorde denna på jobbet härom dagen och jag dagen efter, hemma, bra bjudrätt till på köpet!
