Jeppssons sallad
Gott och nyttigt
Svamp
Kassler med svamp och ananas
Gott och lätt.
Smarrig kycklingpaj
Gjorde denna på jobbet idag, kanongott!
Kycklingpaj med paprika och champinjoner
Smaskigt värre…..
Kantarellmuffins på dinkelmjöl
Festligt och gott till te, soppa eller kräftor.
Korv- och potatisgratäng
Kryddiga korvar och en krämig potatisröra – en jättegod middag som garanterat blir en ny favoriträtt på matbordet.
Otroligt god omelett
Var inte hungrig men behövde få i mig något,gjorde då denna.
Svamppasta
Höstens juveler i sällskap med pasta med doft och smak av höst i hela köket.
Saffransgul Kräftlasagne
Urläcker lysande gul saffranslasagne med kräftstjärtar
Gnocchi med tomatsås med färska champinjoner och purjofräs
En klassisk variant av gnocchi. Jag har lagt till svampen för att få med lite proteiner men rätten kan lika gärna serveras utan champinjoner.
Engelsk Biff Stroganoff
Recept från BBC
Smörstekta kantareller på krispigt bröd med stekt vaktelägg
Enkelt men ändå lyxigt!
