Turkisk blom börek
”Börek” är det samlingsnamn de på turkiska maträtter som oftast har smördeg som bas
Tilltugg
Kastanjer med getostsmör
Kastanjer och hela schalottenlökar är mysigt matpyssel till förrätt. Getostsmör till är pricken över i.
Drink-tilltugg
Enkelt och fort då man får oplanerat besök.
Marinerad struts på spett
Marinerad struts på spett är perfekt till förrätt eller drinktilltugg. Det blir alltid väldigt uppskattat. Spetten doppas i sweet chilisås, den betydligt starkare tigersåsen…
Potkäs
Allra bäst blir potkäs om den görs på flera olika sorters ost. Färdig potkäs håller minst 2 veckor i kylen.
Egen färskost
Gör en enkel variant av en alldeles egen färskost
