Tråd:
Alla Hjärtans-meny?

Ikväll så har jag faktiskt bjudit hem mina föräldrar till mig o killen för att se på melodifestivalen! Ser aldrig föräldrarna längre så de här ska bli jätte mysigt! :)

Förrätt:
Enkla och klassiska avocados med skagenröra som inhandlas med omsorg på stans godaste ställe!

Huvudrätt:
Plankor med fläskfile och bearnesås lr för den som vill finns det också med oxfile och någon smarig sås.

Efterrätt:
Svägerskans goda recpet som jag tyvär inte har namnet på men innehållet e väll i stort sett vit choklad, vispgrädde, kessela och ägg... och så lite hallon till!! E Riktigt gott! :)

Bilder kommer upp under morgon dagen!

Åsas förförarpasta

Den här rätten är fantastiska snabb och enkel men också väldigt romantisk. Min kille, som inte ens gillar avokado, älskar den här rätten och vill alltid ha den när det ska vara speciellt. Den med ett gott glas vitt. Den är också ganska lättsam så att man orkar med en 3rätters om man ska göra det.

Jag har fått beställning på en kycklinggryta kl 18 och han har köpt sushi till lunch åt mig.Sen jobbar han till sex.

Jag har ett enkelt tips till frukosten på sängen eller till brödet till middagen... Garnera varje brödbulle med hjärtan utskurna av aprikoser. Ser jättegulligt och aptitligt ut. För hela receptet hänvisar jag till www.matvett.se /Anna Hamilton

Har bjudit hem barnen och eftersom det är Alla Hjärtans dag blir det en tre rätters middag.

Till förrätt:
Capaccio på oxfilé med lite parmsanost och pinjenötter
Varmrätt:
En ny favorit. Kycklingfilé cordon blue
Och till efterrätt:
Ostkaka med mitt barnbarns goda hallonsylt

*Puffar* Tack för alla trevliga tips!

Vi kommer att fira alla hjärtan idag eftersom min kille inte är hemma i morgon.
Jag skall laga:
Förrätt: Vitlökssoppa med paprikatoast
Huvudrätt: Baconlindad, fylld kyckling med pesto, soltorkade tomater och parmesanost
Spröda potatisklyftor
Efterrätt: Vit choklad pannacotta med sommarminnen
(Y) :p (L)
Sen kanske jag bakar en tårta i morgon till barnen och mig och bjuder in min mamma!!

Alla Hjärtans-dag kräver italiensk mat!

Jag kommer laga en Melanzane alla Parmigiana (alltså auberginegratäng) till Saltimbocca alla Romana på kycklingfilé, allt enligt Johanna Westmans recept i "Italienskt! Hemma hos Johanna". Kanske orkar vi en liten ostbit och lite frukt därefter. Oh, förstås - proseccon ligger på kylning.

Det är kärlek!

Eva

Jag skall servera:
Som förrätt:
En skiva rökt lax fylld med en blandnig av philadelfiaost och pepparot,
samt en grillad pilgrimsmussla, kryddad med flingsalt och paprika.
Huvudrätt:
Makens älsklings rätt...Plankstek
Jag gör min med riven parmasan ost i potatismoset.

Ha en bra alla hjärtans dag. (L)

Det här tänkte jag laga till min man på alla hjärtans dag

Förrätt 1 : Sparrissoppa med parmesanflarn

Förrätt 2 : Gratinerad getost med ruccola, honung och rostade pinjenötter

Huvudrätt: Vitlök och rödvinsmarinerad entrecote med vitlöksrostad ungstekt potatis, baconlindad sparris, rödvinsky och chevrekräm

Dessert: Vit chokladmousse tårta http://recept.nu/1.10178/monika_ahlberg/efterratter_godis/agg_mejeri/1.10178?view=printerfriendly

Som någon annan skrev, det är viktigt att duka fint och använda riktigt snyggt porslin och uppläggningar :)

Jag tänkte göra dom här till imorgon :D
http://www.matklubben.se/recept/chocolate_cupcakes_med_ddl_frosting_52786.html

Och klyftpotatis med vitlöksbröd till middag. (L)

Jag ska göra toast skagen till förrätt, med brödet format som hjärtan med hjälp av en pepparkaksform! :) Enkelt och bra!

Sedan ett smaskigt tips på efterrätt är detta:
Smördegshjärtan med hallon

Yummie! :p Det blir det här hemma! :)

Glad Alla Hjärtans Dag på Er alla! :D