Tråd:
Behöver Tips!!

Inlägg

@tilda

Har varit och sett cortegen en gång. Då hade vi picknick med bla. räkor, ost och vin. Hur skönt som helst att kunna ha picknick i april. Det skulle aldrig gå här uppe.:D

@imse

Ofta är man lite frusen när man kommer in från Valborgsfirandet och då är det gott med lite värmande mat. Soppor värmer alltid gott men annars kan en varm smörgåstårta sitta fint. Lätt att förbereda och bara att sätta in ugnen när gästerna kommer. Bjud på en fördrink under tiden eller varför inte lite mousserande cava. Ha en trevlig valborgs! :)

http://mimmismat.wordpress.com

@sonja55

Här kommer 2 lättlagade rätter
om du vill ha en enklare rätt kan du göra detta Fredagsgott

En matigare rätt är det här Kycklingfilé med rökt skinka och senap

@nettans

Den här rätten är kanon, Hotter than hell dip. Förbered allt och in i kylen, sen när ni kommer hem så ställer du bara in den i ugnen och tar fram lite nachos och sallad, Supergott!!
Sen till efterrätt kan du alltid göra Pannacotta på gelesocker oxå jättegott. Koka upp grädde med gelesockret i en kastrul och fyller sedan formar, in i kylen, klart! Supersnabbt och supergott!!Lycka till!

@the_mama97mia

jag har också upplevt lite problems idag, det har varit segt som ankskit. Hänger sig o bråkar.
Det är väl vår i luften. haha.

@lotten_j

Alltså vad är det med matklubbens sida eg? skickade ett inlägg för en timme sedan och det finns inte med.....jag undrade över varför min kommentar till Ompiz är undertecknad med hennes namn och inte mitt, jag klickade ju i rutan citera när jag skrev inlägget.....är matklubbens sida också drabbad av sjukdom precis som jag i helgen ha ha....inlägg försvinner liksom bara trots att man skickat iväg dessa....skumt....

@lotten_j

Skrivet av Ompiz den 27 apr 2008

[quote]Skrivet av Lotten_J den 27 apr 2008

[quote]Skrivet av Ompiz den 27 apr 2008

På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?

//Ompiz

Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"? [/quote]

De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också

http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen

Hm....nu förstår jag varför jag inte begrep vad det var...ha ha ett litet stavfel i din tråd....ja jag tänkte att vad är detta men kunde definitivt inte lokalisera det till kortege, visste inte heller att det var speciellt fr Gbg så man fick lära sig ngt nytt i alla fall fast jag mkt väl vet vad en kortege är ( svensk stavning) Det stämmer verkligen att man lär så länge man lever....har du kollat in mitt recept på dubbelmarinerad filé? Det är helt suveränt gott om man känner att man vill ha någon typ av buffébjudning
//Ompiz[/quote]

@irrevirre

Mina förslag kommer här:

Fläskfilé i mango chutneysås

Jordgubbscoupe med vit choklad- & vaniljkräm.

Härligt att vara ledig på torsdag, eller hur??

@lennali

Rekommenderar dessa varmt:
Ädelostfyllda kycklingfiléer med rosépepparsås
Exotisk fläskfilé
Fläskfilé i ost- och senapssås

Efter maten en desserttårta som kan förberedas dagarna innan eller en kladdkaka med lakrits som kan göras dagen innan, den ska stå i kylen ett dygn.

Festdessert från frysen
Kladdkaka med lakrits

@lindanemon

Skrivet av Lotten_J den 27 apr 2008

[quote]Skrivet av Ompiz den 27 apr 2008

På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?

//Ompiz

Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"? [/quote]

Cortegen är en parad som Chalmeristerna framför varje år i Göteborg på valborgsmässoafton :D. En himla kul grej!

@ompiz

Skrivet av Lotten_J den 27 apr 2008

[quote]Skrivet av Ompiz den 27 apr 2008

På onsdag ska jag bjuda hem lite gäster, eftersom det är valborgsmässoafton och Cortgen :p Men jag vet inte vad jag ska bjuda på för mat till mina gäster?! Har ni något bra förslag?

//Ompiz

Ursäkta min kanske dumma fråga men vad är "Cortgen"? [/quote]

De som går på Chalmers i göteborg bygger "händelser" som har hänt under året på lastbilar. Sen går denna karavan runt hela göteborg och de visar upp vad de har byggt. Det finns vissa uppfinningar med också

http://sv.wikipedia.org/wiki/Cort%C3%A8gen

//Ompiz