:) har ett kanonrecept... Ingredienser
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
3 äggulor
2 dl socker
85 g philadelphiaost
3 äggvitor
4 digestivekex
Fakta
Portioner:
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagning
Blanda vispgrädde med vaniljsockret och vispa.
Äggulorna vispas med sockret.
Philadelfiaosten mosas och blandas i äggsmeten sedan blandas den vispade grädden i äggsmeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner i äggsmeten.
Riv digestivekexen på rivjärn och strö på botten av en pajform, häll i smeten och strö resten av kexen över så det täcker.
Ställ in i frysen och ta fram den 1/2 timme innan serveringen
Lycka till!!! Hur smarrig som helst kan ha jordgubbar till oxå och även hacka i....