Ostigt specialmos
Ett potatismos med härlig smak och fint krämig konsistens,samt lätt ljusgrön färg. Inte svårare att göra än vanligt potatismos. Vill ni använda moset till…
anderstam
326 recept
Recept av @anderstam
Blomkålsköttbullegratäng
En mycket lättlagad gratäng där råvarornas smaker får fritt spelrum. Det är viktigt att ge tomatblandningen lång koktid för att inte bli för tunn…
Bananmannapudding
En mannagrynspudding som jag hittade på till ett kalas idag. Puddingen rönte en stor framgång bland såväl ung som gammal. Serverades lätt avsvalnad med…
Banankolakrans
Ett lättgjort bak som blev 2 stora fina kransar. Banankolasmeten gav en ny fin smak till en vanlig vetekrans.
Tzatsikibröd
Detta blev ett helt underbart bröd både till frukostens ost eller skinkmackor, men var även mycket bra som bröd till ostbrickan. Saftigt och med…
Ost och köttbullepannkaka
En mycket matig pannkaka, där grundidén kom ifrån ett barn. Barnet hade en önskan om att få både pannkaka och köttbullar till middag. Resultatet…
Citronkubbar
Friska, saftiga och luftiga kubbar utan mandel. Jag älskar kubbar men är känslig mot mandel, så det kliar i halsen varje gång jag har…
Hackkorvskaka
Den Värmländska hackkorven kallas i andra landsändar av Sverige för hackekorv. Båda är en korvvariant av pölsa, men hackkorven har avgjort mer smak än…
Prinsstuvade morotsmakaroner
Hade 1 förpackning prinskorvar kvar efter julhelgen och hittade på denna lättlagade rätt. Allt gjort i 1 kastrull och minimalt med disk, uppskattade jag…
Kolarisgrynspudding med julmustsås
Ett underbart sätt att ta tillvara överbliven gröt. Puddingen är en explosion av alla julens smaker och dofter i en lättlagad rätt. Den färdigköpta…
Julrågbröd
Ett grövre och mustigt alternativ till vörtlimpan vid jul. Julmustens speciella smak kommer ju av enbär så enbär använde jag även som krydda i…
Julmustbullar
Ett alternativ till saffransbröd vid adventsfikat. Saftig och god bulle med egen julsmak. Serveras gärna ihop med varm choklad med vispgrädde.
