Dillbräserad abborre
Abborre smakar sommar. Här bräseras den och får sen puttra tillsammans med citron i en gräddig sås.
Abborre smakar sommar. Här bräseras den och får sen puttra tillsammans med citron i en gräddig sås.
Passar till bröd, köttbullar eller rökt kött
Små fiskkakor lämpliga till buffén men kan självklart ätas som en rätt med sallad, potatis, ris eller pasta till.
Bra att servera till bakad potatis. Kan användas både kall och varm.
Detta är en kall rätt som kan användas till t.ex kanapéer
Denna kycklingfilé är både lättlagad och frisk.
Här en variant av flygande Jacob som paj. Gott med Sallad
Fisk är gott i alla former och här en variant som kan göras i hela landet eftersom jag använder djupfryst fisk. P.g.a. den pågående…
En god och nyttig rätt som kan serveras självständig eller tillsammans med en köttbit eller varför inte en ugnsbakad falukorv.
Potatismos kan smaksättas i oändlighet, här är ett gott potatismos som jag ofta använder till t.ex. grillad fisk
Grönsaker är nyttigt och kan varieras i det oändliga – här en gratäng.
Lägger ut några egenkryddade brännvinssorter här.