Stekt biff med lök
Xiangcong niuliu Den modige tar två chilifrukter, men använd dessa heta smaksättare med försiktighet… servera gärna en skål med svalkande ris till.
lilloo
664 recept
Recept av @lilloo
Sallad på vaxbönor, bacon och solrosfrön
Nyskördade bönor blandas med bacon och solrosfrön till en härlig sallad.
Kycklingcurry med gröna ärtor
Lätt och smidig maträtt… Tar ca: 15 minuter att göra.
Tandoorikryddad kyckling med saffransris
Mängden tandoorikrydda kan minskas något, för den som inte gillar så stark mat. Tips: Det finns en rad olika blandingar med nötter och torkad…
Nudelwok med lövbiff
Extra soja är gott att servera till, välj gärna den med mindre salt. Tips: Blanda i en färdig woksås. Santa Maria har en sås…
Rulltårta med äpple och vanilj
Byt äppelmoset mot fikonmarmelad eller hallonsylt om du vill.
Hallon och päronmuffins med kardemumma
Frukten gör muffinsen saftig och kardemummaströssel ger en spännande smak. Använd gärna frysta hallon, de behöver inte vara tinade.
Gratinerade pitabröd med texmex-färs och bönor
Texmex älskas av de flesta. Ett alternativ till de gratinerade pitabröden är att servera färs, bönor, riven ost och pitabröd var för sig.
Indisk lammcurry
Hettan regleras med mer eller mindre currypasta. Het panna viktigt. Bryn köttet lite i taget i riktigt het panna så köttet hastigt för stekyta.…
Äppel och mandelkaka
Äppelkaka är gott året om, särskilt denna som får en extra lyxig smak av mandelmassa, citron och kardemumma. Välj ett syrlig äpple för bästa…
Saffransgrottor
Använd en fast sylt som inte rinner ur kakorna när de gräddas. Låt lös sylt rinna av i en finmaskig sil så blir den…
Auberginelasagne med köttfärs
En smal och snabblagad lasagne där skivad aubergine och zuccini ersätter lasagneplattorna. Tips: Byt ut osten mot smulad fetaost.
