Fikongarbo
En småkaka med fyllning av syltat fikon på toppen . Sprödheten och smaken kommer från marsanpulvret som ingår i degen.
En småkaka med fyllning av syltat fikon på toppen . Sprödheten och smaken kommer från marsanpulvret som ingår i degen.
Efter en soppa passar denna varma dessert jättebra.
Chokladhallonsås i botten, ljus kaksmet ovanpå som gräddas tillsammans, och sedan vänds upp och ner så att kakan får ett chokladhölje. Servera den gärna…
Från Finland kommer denna speciella tårta. Använd årsskotten längst ut på grenarna. De ger en frisk och spännande smak.
Ett kul sätt att avnjuta glöggen.
Hur enkelt som helst. Färdigköpt leverpastej smaksätts med calvados och tryffelstekt svamp. Man kan också använda whisky eller konjak. Och vips så har du…
När man använt fröna av en vaniljstång så slänger man ju oftast den. Här tas den tillvara i ett underbart gott vaniljsocker.
Fettsnålare variant. Innehåller ägg och kesella istället för grädde.
En god och värmande dryck nu när kylan börjar visa sig. Här serveras drycken brinnande precis som i det tyska originalreceptet jägertee. Men se…
Lätta att förbereda dagen innan.
Pajskalet och parmachipsen kan förberedas en eller flera dagr i förväg, sen läggs fyllningen i vid servering.
Mycket enkla att göra. De kokas i en mustig sojalag och får sedan kallna i lagen. Till buffe eller förrätt.