”Fish and chips”
Efter att ha provat denna variant av fisk och potatis så kommer du aldrig mer att köpa hem färdigpanerad fryst fisk.
queenie
5729 recept
Recept av @queenie
Asiatisk fiskfilé
Fiskfilén får ett exotiskt utseende om den serveras med frästa eller wokade grönsaker och kryddas med kinesiska kryddor.
Fiskgryta med saffransaioli
Medelhavsmat på svenskt vis – doftande, varm och mustig. Lika god en sval sommarkväll som värmande under vintern.
Chokladkaka med apelsinsallad
Till chokladkakans mörka och fylliga toner passar den guldgula sötsyrliga apelsinsalladen utmärkt.
Stekta bananer med karamellsås
Medan gästerna sitter till bords slänger du snabbt ihop den barnsligt goda desserten – stekta bananer med kolasås.
Ruccolasoppa med ädelost
Soppankan göras i god tid innan den ska ätas, den ska bara värmas och skummas upp när det är dags att servera.
Kåsebergasoppa
En god soppa
Snabb sconespizza
Sconesdeg går utmärkt att använda som pizzabotten. Toppa med god skinka, lite grönsaker och smakrik ost – snabbare än så går det knappt att…
Matig macka med pestofyllning
En matig macka som blir en hel måltid. Stek en filé eller använd överbliven kyckling.
Citronstekt kyckling i medelhavsstil
Läckert och lättlagat i typisk medelhavsanda
Kycklingköfte med youghurtsås
Köfte, kryddade med spiskummin och persilja, är Turkiets motsvarighet till våra köttbullar.
Italienska rulader
Mozzarella och basilika ger saftighet och arom till de lättlagade ruladerna.
