Chorizowok

Går att göra båda svag och stark. Ta den chorizon som passar dig, eller blanda korvar helt enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 chorizokorvar, ca 250 g
  • 2 morötter, i strimlor
  • 3 vitlöksklyftor, i tunna skivor
  • 1 stor purjolök, i strimlor
  • 2 små zucchini, i skivor
  • 2 tomater, hackade
  • 1 msk olivolja
  • 1 burk kidneybönor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär korven i skivor. Hetta upp oljan i en wok. Fräs korven och alla grönsaker utom tomaterna på stark värme under omrörning. Skölj bönorna och rör ner dem i pastan. Rör ner tomaterna. Låt allt fräsa några minuter. Smaka av med lite salt.
  2. Servera med ett kraftigt bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…