@kekke46

Currydoftande Fiskgryta

Mätt och glad under 500 kcal. Den här fiskgrytan smakar milt av curry och blomkål och det är en riktigt god kombination

Fisk & skaldjurSopporGryta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g benfri torsk, gärna portionsbitar
  • 1 gul lök
  • 1 msk margarin
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk vetemjöl
  • 600 g potatis
  • 200 g morötter
  • 300 g blommkål
  • 3 dl mellanmjölk
  • 1 dl mellangrädde
  • 1 fiskbuljongtärning
  • ½ dl finhackad gräslök

Gör så här

  1. Hacka löken och fräs den I margarinet i en gryta. Strö på curry och vetemjöl och låt det fräsa några minuter. Skala och skär potatis och morötter i skivor.
  2. Skär blommkål i skivor. Lägg alltsammans i grytan.
  3. Rör ner mjölk, grädde och buljongtärning. Låt grytan koka tills rotfrukterna är mjuka, ca 20 minuter.
  4. Skär torsken i 3 cm bitar och lägg ner i grytan. Sjud tills fisken är genomkokt, ca 5 minuter. Strö över finhackad gräslök

Kommentarer

@dddddddd hhhhhhhh
var lite tveksam till receptet, men ack så gott!!!!!!!!! Kommer att göras ofta,full pott från mej.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
Day & Night Pinot Noir
149 kr