Filorullar med ost och jalapeno

Läckra små rullar att bjuda på som förrätt, buffé eller till drinken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl finriven cheddarost
  • 100 g philadelphiaost
  • 3 msk inlagd jalapeno
  • 1 dl hasselnötter
  • 6 ark filodeg, 36x46 cm
  • ½ dl rapsolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda cheddarost, philadelphiaost, hackad jalapeno och hackade nötter. Täck över filodegen med en fuktig handduk så att bladen inte torkar.
  3. Ta fram ett ark och dela det i fyra bitar. Pensla med olja och lägg en sträng fyllning längs ena kortsidan. Vik in kanterna och rulla ihop.
  4. Lägg rullarna med skarven ner på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med olja och grädda ca 8 minuter tills de fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr