Gratinerad tacosmörgås

En perfekt rätt att bjuda goda vänner till brunch eller varför inte till lunch. Snabbt, enkelt och billigt. De som vill äta vegetarisk byter ut köttfärsen mot quornfärs.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g köttfärs
  • 3 msk tacokrydda
  • Smör
  • 1 dl vatten
  • 4 skivor grovt bröd
  • 4 champinjoner
  • 2 dl riven ost
  • Tillbehör:
  • Körsbärstomater
  • Gräddfil
  • Ev sallad

Gör så här

  1. Rensa och skiva champinjonerna.
  2. Fräs köttfärs med tacokrydda i smör i en stekpanna, tillsätt vatten och låt koka in.
  3. Lägg färsen på brödskivorna tillsammans med champinjoner.
  4. Strö över riven ost och gratinera i ugnen på 250 grader till fin färg.
  5. Servera med tomater och en gräddfilsklick. Ev sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr