Honungsglaserad kålrot med ingefära

Perfekt som uppdaterat tillbehör på julbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 tärnad kålrot, ca 400 g
  • ½ msk olja
  • 25 g smör
  • 4 tsk flytande honung
  • 50 g finhackad gari (inlagd ingefära)
  • 4 repade rosmarinkvistar
  • Salt

Gör så här

  1. Koka kålrotstärningarna (3x3 cm) i saltat vatten tills de är mjuka, ca 10 minuter. Hetta upp olja i en stekpanna. Bryn kålroten. Tillsätt smör, honung, ingefära och rosmarin. Stek ca 3 minuter, tills kålroten är glansig och fin. Smaka av med salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr