Havtornsparfait med chili och apelsinsalsa.
God dessert.
Recept
Varm choklad enligt Jan Hedh
Denna choklad bjöds vi på när vi efter en kurs med Jan Hedh gjorde ett studiebesök hos honom. Mycket lyxig, god och mättande.
Rågknäcke med havssalt
Efter att ha provat en miljard varianter på det perfekta, tunna och goda knäckebrödet, så har jag nog nu kommit fram till att denna…
Kyckling virad i bacon
Kyckling med bacon och varm pastasallad
Rågbullar eller hålkakor
Att blanda gröt i brödet är ett gammalt beprövat sätt att få brödet saftigt gott och hållbart.
Kaffe/Banan milkshake
En improvisations shake som blev supergod! Perfekt som efterrätt/mellanmål/frukost tillbehör, eller när som helst!
Pasta med grön pesto och vitlöksgrillade körsbärstomater
En underbar smak av Italien som förstärks av de varma och söta tomaterna.
Banoffee-maräng
Banan + toffee bli banoffee med marängtäcke. Mums dessert för alla åldrar.
Halstrad sej med blomkålssoppa, chiliräkor och mangold
En färggrann och festlig måltid.
Köttfärspaj
Den här pajen är väldigt god och väldigt enkel. Går att variera också men här är den som jag gör.
Semlor à la muffins
Härligt fluffiga, lagom stora och riktigt goda! Detta är en semla i muffinsformat! En variant som kanske faller i smaken hos de som inte…
Knäckig äppelpaj
Finns bara ett ord – urgott!
