Baguette med rostbiff, curryremoulad och rostad lök
Supersmarrig baguette som är perfekt att ta med på picknicken!
Recept
Pasta med räkor
En pastarätt med skaldjur, en doft av saffran och inte så ”jättesåsig” konsistens
Dillpicklad lök
Ett gott tillbehör till det mesta!
Sötpotatisröra
En läcker röra som passar till det mesta.
Enkla lammfärsspett med tabbouleh
Mat på spett går de flesta barn igång på. Och vuxna med! Persiljan kan varieras med timjan, rosmarin, oregano, mejram eller den ört du…
Tantröra
God som en förrätt.
Räkceviche – Virgin Mary Style
God, godare, räkceviche! Den här rätten bara måste smakas. Fänkålen kan bytas ut mot 2 stjälkar blekselleri.
Skärgårdsomelett
En god omelett som kan ätas som en lättare lunch eller som ett kvällsmål.
Fräscha fisktacos
Ett lätt och modernt recept som går att variera på olika sätt. Det går lätt att variera kryddningen för mer eller mindre sting.
Rostad vitlökssås med fänkålsfrön
Att rosta vitlöksklyftorna ger en väldigt god smak. Tillsammans med fänkål blir detta en klockren sås till det mesta.
Grillad romansallad med limeyoghurtsås
Romansalladen får ett riktigt lyft av grillen!
Ingefärsmarinerade karréspett
Soja, vitlök, ingefära – numera en smaksäker klassiker till karré. Glöm inte att blötlägga spetten om de är av trä.
