Zucchini- och basilikapaj
Starta helgen med en charmerande paj med en välsmakande fyllning av ricotta och zucchini. Ett utmärkt vegetariskt alternativ till en festmåltid eller att servera…
Recept
Grillad lax med granatäpple
De vackra granatäppelkärnorna ger krispighet och syrlighet till den lena laxen. Rödkål och spenatsallad till blir ett fräscht tillbehör.
Bönsoppa med rostad paprika
Rostad paprika ger denna soppa vacker färg och mycket god smak. Chilifrukterna bidrar med hetta. Koka bönorna själv, i förväg eller använd bönor på…
Sötpotatissoppa med kryddiga korvspett
Sötpotatissoppan bli vacker i färgen och smakar runt och fint. Kryddiga korvar sätter sprätt på anrättningen, och pressad lime och färsk koriander friskar upp.
Jordärtskockssoppa med citronräkor
Den milda jordärtskockan passar bra med de citronsmakande räkorna. Även rökta räkor är gott och trevligt att variera med. Utsökt även som förrätt, räcker…
Vattenfranska
Doften från dessa goda tilltugg-bullar, brukar välkomna mina gäster.
Ägg- o tonfisklåda
Enkel lunch eller kvällsrätt med ingredienser man oftast har hemma.
Ört- och vitlöksoppa
En rekordenkel, supergod och krämig soppa. Ingen kan ana hemligheten med färdig färskost som bas!
Krämig skogsvampsoppa
En riktigt mustig och lyxig soppa som värmer gott.
Snabb krabbsoppa
En het soppa som balanseras av den söta kokosmjölken.
Parmalindad kyckling med tryffel-blomkålsmos
En riktigt lyxig rätt med få ingredienser och enkel att göra. Blomkålsmos är lättare än potatismos, och med tryffelolja blir det en riktig höjdare.…
Timjandoftande kronärtskockssoppa
En sagolikt smakfull och krämig soppa. Kronärtskockssoppan passar perfekt att bjuda på kyliga dagar, varför inte hälla den på termos och ta med på…
