Chorizo&grönsakspanna
GI-rätt med mycket smak!
Recept
Limoncello
Italiensk citronlikör, sommarens fräschaste dryck.
Hallonmarmelad med lakrits
God och lite annorlunda.
Lassi med spiskummin och mynta
Salt och kryddig lassi.
Jordgubbslassi
Söt lassi.
Melonlassi med ingefära
Söt och kryddig lassi.
Khichiri med vitlök
Khichiri är en indisk rätt med basmatiris och någon baljväxt. Här används moong daal, dvs mungbönor. Lussan ki khichiri betyder khichiri med vitlök!
Lamm do piaza
Do piaza betyder dubbelt så mycket lök.
Kycklinggryta med julmust
Ursprungligen ett recept från Arla, som jag gjort om efter mina smaklökar.
Lamm- och linsgryta
Mättande och smakrik gryta.
Kycklinggryta med afrikanska kryddor
Krämig kycklinggryta inspirerad av det sydafrikanska Cape Malay-köket. Servera med kokt ris, mango chutney och sallad.
Tagliata
Italiensk sallad med oxfilé.
