Landskapsbröd Smålandskringlor
Kringla är ursprungligen ett isländskt ord som betyder ring. Mycket av det som idag kallas för ringar benämndes förr som kringlor. Smålandskringlor finns i…
Recept
Landskapsbröd Skåne Kavring
Tänk på att kavringbak tar tid! Mjölet skållas och får stå över natten, och jästiden är ca 5 timmar. Kavringen blir tung och kompakt…
Landskapsbröd Hälsingland Hällbröd
I Hälsingland gjordes hålen i brödet vid ena kanten för att undvika att brödet viker sig. Men också för att kunna hänga upp dem…
Landskapsbröd Dalarna Ärtbulla
Mjöl av torkade gula ärtor har varit en vanlig brödingrediens i Siljansbygden. På många håll i Sverige var ärtmjölet ett ersättningsmjöl som bara användes…
Spetskaka
Enkel men god
Söndagsbiff
Gott som söndagsmat
Kung Edvards låda
För den som inte äter kött
Visthuslåda
Bara så gott
Kyckling i lergryta
Lite annorlunda tillagning av kyckling
Mandelbiskvier
För den som tycker om smörkräm
Afrikansk gryta med bananer i kokossås
En portion ger 530 kcal (2,2 MJ) och 16 g fett.
Köttfärsbiffar med mango chutney och sås
För oss som gillar mango chutney
