Rödvit paprikaentré
Krämig, fyllig och söt. Istället för pinjekärnor kan man rosta solroskärnor.
Recept
Adventspaj
En ljuvligt saffransdoftande adventspaj som passar perfekt nu i juletider. Pajen går utmärkt att förbereda och kan ätas såväl varm som kall. Glutenfri.
Apelsinglögg
Apelsiner och pomerans är tillsammans med kanel en god smaksättning på glögg. 1 dl brännvin eller konjak ger extra smak och styrka åt glöggen.
Rotfruktsgratäng med skinka
En väldigt enkel och god allt-i-ett gratäng som toppas med lufttorkad skinka och röd rom.
Filégratäng med rotfrukter och vitvinssås
En riktigt god och festlig allt-ett-rätt med söta rotfrukter, saftig filé, fräsiga kantareller och krämig vitvinssås.
Chokladmousse med granatkärnor
Lätt gjord efterrätt
Gyllengul kasslergratäng på risbädd
Smakrik bjudrätt som går snabbt att göra.
Ugnsbakad lax på rotfruktsbädd
Laxen fylls med en pikant färskoströra med örter och pepparrot som gör rätten extra festlig.
Pasta- och parmagratäng
En matig och mättande gratäng som du snabbt svänger ihop när tiden är knapp. Glutenfri.
Svampgratinerad fläskfilé med saffransris
Lyxiga smaker i en vacker rätt. Kan förberedas och gratineras vid serveringstillfället. Då behöver du värma rätten i 15-20 minuter.
Thailändsk köttfärssoppa
En god köttfärssoppa med asiatiska influenser
Vildrissoppa med ost
Vildriset ger en nötig smak till den här krämiga soppan med kyckling, bacon och ost.
