Pasta med rökt kalkon och yoghurtsås

Ett GI-recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl kesella 10 %
  • ½ dl crème fraiche 34 %
  • Timjan, färsk
  • 2 vitlöksklyftor, rivna
  • Salt
  • Peppar
  • 1 gurka, skalad i skivor
  • 4 portioner fullkornspasta, kokt
  • 400 g rökt kalkon, i skivor
  • Svarta eller gröna oliver
  • Ev. granatäppelkärnor

Gör så här

  1. Blanda kesella, crème fraiche, färsk timjan och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  2. Blanda fullkornspastan med såsen och servera med kalkon, gurka, oliver, färsk timjan och ev. granatäppelkärnor.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr