Pastasås med kalkon

Hade en massa rester som blev otroligt gott- tyckte hela min familj iallafall. Vi hade kokt kalkon men går säkert lika bra med kassler eller korv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g kokt kalkon
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 burk krossade tomater
  • 1/2 påse frysta grönsaker ca 200g (t.ex. ärtor, majs, paprika)
  • Soja
  • Svartpeppar
  • Chilipulver
  • Salt
  • Vetemjöl till redning

Gör så här

  1. Häll i matlagningsgrädden + krossade tomater.
  2. Red av såsen med lite mjöl utblandat i vatten.
  3. Krydda efter behag- försiktig med chilipulvret! Strimla den kokta kalkonen och häll i den i såsen. Låt koka upp!
  4. Häll till sist i grönsaksblandningen och låt den bara bli varm- ska absolut inte kokas för länge då blir grönsakerna lät för mjuka!
  5. Serveras till pasta

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr