LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Potatisterrine med cheddarost
Paté med hög impafaktor som passar till det mesta. Du kan också skära den i skivor och steka i smör som förrätt.
Ingredienser
- 1 kg mjölig potatis
- 2 dl vispgrädde
- 3 ägg
- 1 tsk salt
- 2 krm kryddpeppar
- 2 krm svartpeppar
- 3½ dl Kvibille cheddarost, riven
- 150 g Apetina vitost
- 5 lagerblad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop ägg, grädde, kryddpeppar, salt och peppar i en bunke. Tillsätt riven ost och smula ner vitosten. Skala och skiva potatisen fint och lägg ner i ostblandningen.
- Lägg ett bakplåtspapper i en 1½ liters brödform. Packa potatisblandningen i formen. Lägg på lagerblad. Grädda i nedre delen av ugnen ca 80 minuter, tills terrinen känns mjuk. Låt svalna. Ställ kallt till nästa dag. Skär upp i skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
