Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g fläskkött av bog eller skinka
- 1 brk tomatsoppa , ca 400 g
- 2 dl vispgrädde
- 1 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl makaroner , snäck eller valfri sort
- 200 g squash eller färsk gurka
- 2 tomater
Gör så här
- Skär köttet i mycket tunna strimlor.
- Blanda soppa, grädde, salt och svartpeppar i en kastrull. Rör ner kött och makaroner. Låt koka under lock på svag värme ca 10-15 minuter.
- Skölj och tärna squash eller gurka och tomater. Rör ner det i grytan och låt det hela bli genomvarmt.
- Servera med ett gott bröd.
- Går alldeles utmärkt att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
