Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- Smaksatt creme fraiche
- Färsk svamp
- Paprika
- Lök
- Bacon att knapersteka
- Ev kycklingfilé
- Pasta
Gör så här
- Koka pastan
- Hacka parikan grovt och klyfta löken. Gör kvartar av svampen och klipp eller skär baconet.
- Stek baconet och när det är färdigt låt rinna av på hushållspapper. Stek svampen i fettet som blev kvar av baconet. När svampen börjar bli färdig lägg i papprika och lök. Om man har kyckling så brukar jag steka den efter grönsakerna och sedan byta redskap coh när kycklingen är genomstekt blandar jag ned creme fraiche och låter den smälta. Sen lägger jag i grönsakerna och strösslar baconet över och serverar med pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
