Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 paket (375g) fryst renskav
- 2 gula lökar
- 2 hg kantareller
- 1 tsk salt
- Peppar
- 2 dl créme fraiche
- 3 msk chilisås
- 2 msk smör
- Tillbehör:
- Potatis
- Broccoli
- Vinbärs gelé
Gör så här
- Bryn otinad renskav, ta isär med en gaffel, och låt det få jämn färg. Lägg över på en tallrik.
- Skala och skiva löken som brynes i resterande smör, tillsätt svampen skuren i bitar.
- Låt blandningen puttra några minuter tills vätskan har kokat in.
- Blanda ner renskavet, krydda med salt och peppar, Häll på créme fraichen, och smaksätt med chilisås.
- Koka några minuter, och servera direkt ur pannan.
- Gott tillsammans med t.ex pressad potatis och broccoli,och vinbärsgelé
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
