Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Vitlöksgratinerad portabello
Vi gillar svamp i våran familj. Detta är ett gott tillbehör. Perfekt om man redan har ugnen igång med ex rostade grönsaker eller en potatisgratäng. Ställ på plåten bredvid bara.
Ingredienser
- 4 stora portabellosvampar
- 40 g rumsvarmt smör
- 3 vitlöksklyftor
- 3 msk färsk bladpersilja
- 1-2 msk färskpressad citronsaft
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg svamparna upp och ner i en ugnsfast form.
- Blanda smör med hackad vitlök och hackad persilja.
- Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Klicka ut smöret på svamparna.
- Gratinera i 200 grader i ca 25 minuter eller tills svamparna är mjuka. Servera direkt.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
