Tonfiskbiffar i stekpanna
Helst med olja men går med vatten också. Snabblagat.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Skink paj a´la Ankar utan deg
En underbar paj, nästan. Ingen pajdeg kanske mer lik en omelette. Muuuuuuma!
Bondomelett med sötpotatis och tomatsalsa
Är hämtat från Gordon Ramsays bok Frisk aptit. Har inte testat receptet ännu, men jag fastnade för det direkt så det blir till att…
Dill- och räkomelett
Ägg är fast food när den är som bäst. Näringstät och mättande. Kålsalladen ger ett fint tuggmotstånd.
Basilikabakad lax
Jättegod maträtt som även min man gillar (han gillar inte så mycket fisk)
Köttfärssoppa
För dig som gillar paprika!
Bogfläskschnitzlar
En lite annorlunda variant på schnitzlar.
Räk och äggratäng.
Den här rätten är supergod och lätt att fixa. Passar både till fredagsmyset som att bjuda dina gäster på.
GI-Krabbpaj utan pajskal
Variera med olika fyllningar t.ex. broccoli, ädelost, skinka, lax och svamp.
En liten laxpaj
En liten och väldigt enkel laxpaj utan pajskal. Funkar bra till vardags eller varför inte ta med i sin lilla lunchlåda till jobbet eller…
Laxpudding – LCHF
LCHF version
Sodafluttor
Surnad grädde? Fixa miljövänligt ekonomiskt pannkaksbak. Väldigt lika de amerikanska pannkakor jag ätit på hotell i amerika.
