Gustavs äggost
Bohuslänsk äggost utan fil, men med ättika
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Kall tonfiskröra
Det här recept har jag testat fram själv och det smakar mums som smörgåspålägg.
Kålpudding i långpanna
Laga smart – gör en stor sats kålpudding i en ugnslåda, så får du fler middagar på en gång!
Fyllda skinkschnitzlar med ost och skinka
En panerad schnitzel är saftig och god och går snabbt att tillaga.
Malda leverbiffar.
Vi Svenskar äter alldeles för lite lever. Om man gör en kombination av kalvlever, kycklinglever och blandfärs får man en leverbiff med en ganska…
Fullkornspaj med ost och skinka
En fullkornspaj med kesella och dinkelmjöl med en kalorisnål fyllning. 335 kalorier per portion
Mandelmassefromage med apelsinsallad
En favorit för oss som gillar mandelmassa!
Gratäng med rödspätta och räkor
Fiskgratäng dekorerad med räkor och citronklyftor. Servera pressad potatis och kokta ärtor till.
Ägg- och risgratäng
En bra rätt där allt finns i en enda ugnsform. Servera med sallad, rökt skinka och bröd.
Mickes magnifika äggröra
Detta är min goda äggröra som jag äter flera morgnar i veckan.
Krämig pastalåda med vitlök
Gillar man vitlök är den här lådan perfekt.
Fiskpudding med purjo och makaroner
Recept från kokboken ”Fiskrätter” från 1955…
