Spaghettiomelett
Perfekt lunchmat. Stek 2 stora omeletter som räcker till 4 eller stek 4 portionsomeletter.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Rysk omelett
Annorlunda och god omelett som är trevlig att bjuda på.
Ostäggröra med prinskorv
Enkel och god lunch, middag eller kvällsmål…
Croque Madame
Servera gärna Damen tillsammans med ett gott vin…
Kinesiskt ris med bacon
Enklare kan det inte bli.
Sötpotatis- och broccolifrittata
Den goda sötpotatisen kan bytas ut mot späda morötter i bitar.
Spahettiomelett
Värt att pröva
Frittata på västerbottensost, broccoli och blomkål
Du kan förberedda allt och förvara i kylskåp fram till kalaset. Se till att broccolin och blomkålen är delade i små buketter eftersom de…
Gratäng på kallrökt lax
Något helt annat än den vanliga laxpuddingen. Kraftigare, fylligare med rökt lax. Skirat dillsmör bredvid. Inte mitt eget recept utan legendariske Nils-Emil Ahlins, från…
QUICHE LORRAINE
En otroligt god paj som fortsätter att vara en given klassiker hemma hos oss! Jag har lagt till riven muskot i receptet för att…
Tore Wretmans omelett med matjesssill
Servera gärna på sommarbuffén…
Pad grapaow moo
Pad betyder wok och moo fläsk. Finns i alla möjliga varianter. En het rätt som smakar mycket Thailand.
