Jordnötsmarinerade kycklingspett med nudelsallad
Sött möter salt i denna enkla men otroligt goda rätt som för tankarna till ett annat land.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Kycklingdumplings
Älskar dumplings och har gjort en mix av alla goda recept jag läst. Blev helt okej faktiskt!
Thai beef noodle salad
Den här nudelsalladen med krispigt grönt är dressad i intensiva smaker som för tankarna till thailändska stränder.
Bönpasta med ingefärsglazad kycklinglårfilé
Ibland vill även jag att maten ska gå fort att laga. Då har vi min go-to rätt. Bönpasta. Denna gång med en ingefärsglazad kokoswok.
Kulfi med pistage och kardemumma
En tolkning av den indiska glassen ”kulfi” som är smaksatt med kardemumma, pistage och lime. Andra vanliga smaksättningar är saffran eller rosenvatten. Glöm inte…
Asiatisk wrap
Heta och sötsyrliga toner med räkor, chili, vitlök och mangosallad.
Sukiyaki
Sukiyaki är en japansk rätt som kan vara både som en soppa och som en gryta med mycket matigt innehåll. I detta recept är…
Moderna kåldolmar á la thai
Smakar lättare och fräschare än husmanskostens kåldolmar. Du kan förbereda färsen och kålen och förvara separat i kyl några timmar.
Circassiansk kyckling med valnötter
En anatolisk maträtt med Circassianskt ursprung. Man kan dekorera rätten med färska korianderblad som man gjorde ursprungligen eller, som är mer vanligt idag, med…
Chicken satay serverat med rött ris kokt i kokosmjölk
Ett hälsosammare alternativ till Chicken satay, denna gång serverad med rött ris kokt i kokosmjölk.
sweet chilistekt lax med sojanudlar
Dessa chilistekta laxbitar har en läcker sötstark smak. Laxen steks färdigt i ugnen och då har du tid att koka äggnudlarna. För att få…
Low carb wrap med tandoorikryddad kyckling
Glutenfri wrap med tandoorikryddad kyckling och avokadokräm med chèvre, hälsosam snabbmat helt enkelt.
