Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Kyckling med kokos och röd curry
Gott-i-gott-gott
Thaikyckling
Mycket mycket god.
Couscous med små köttbollar
Den här rätten har smaker från Nordafrika – kanel, russin och citron. Det blir lite roligare om man gör fler små, små bollar än…
Viktors heta biffpanna
En välkryddad anrättning med fin chilismak. Ännu godare blir den om du tillagar den dagen innan den ska serveras.
Faluwok med nudlar
Gott med wok på falukorv och sesamfrö!
Teriyakisås
Teriyaki är japanska och består av orden teri, som betyder glansig, och yaki, som betyder grillad. Teriyaki penslas traditionellt på grillat och kan också…
Wok med fläskkött och svamp
Smaka av den söta chilisåsen, den kan vara ganska stark
Sataykyckling
Jättegod kycklingrätt med smak från Asien.
Kinesiska pannkakor (som i Thailand)
Som van Thailandsresenär kan jag inte sluta att ÄLSKA dessa! I Thailand använder de ju kondenserad mjölk i dom och det är inte fel…
Scampi Indienne
Välkryddade havskräftor blir en exotisk liten rätt att servera som förrätt eller som kvällsgott.
Amok
Kambodjas nationalrätt
