Gills fetaost med lök, lite redigerad
Jag har experimenterat lite med Gills (rockagill) recept Det är ett fantastiskt tilltugg och kan varieras i oändlighet, men här kommer lite förändringar jag…
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Skinkrullar på mangobädd
Efter en timme i frysen går det lätt att skära skinkrullen i lagom tjocka skivor.
Crepesrulle med gräddfilsfyllning
Om den fylls med en stuvning kan rätten göras klar i förväg, t o m frysas in, för att senare gratineras med ost vid…
Skink- och ostsnacks
Små brödsnacks med skinka och ost passar lika bra till drinken som på buffébordet. De bör helst serveras medan de fortfarande är varma.
Pubmacka
Ordet ”fest” kan ha många olika betydelser. Det behöver inte alltid vara stort och vräkigt med bästa linneduken, matsilver, finporslin och en massa folk.…
Smulpaj med kassler och squash
Smulpaj brukar oftast vara söt med bär eller frukt och serveras som dessert. Här är en salt och matig variant.
Avokado-, skinka- och pepparrotsgotte (LCHF-bart)
Supergod och enkel rätt som en vän till familjen bjöd på för många år sedan! Jag vet inga exakta mängder, man får liksom smaka…
Pizza på momangen
Hemlagad snabbmat på tortillabröd
Spaghetti med tomatpesto och skinka
Som en minibuffé blir denna smakrika pasta med goda tillbehör som var och en får strössla på efter smak.
Vitlöksslungad gurksallad med skinka
Jättegod! I receptet ska det vara lufttorkad skinka men jag använder rökt skinka.
Bakpotatis med het skinkröra
Går lika bra med kyckling m.m.
