Förrätt

Inspirerade recept för att starta en måltid, ofta lättare och mindre rätter som föregår huvudrätten.

Bruschetta med tomatröra och avokado

Enkel, supergod och passar perfekt som förrätt.

Döptes en gång till ”Svensk Sushi”. Fungerar som tilltugg, förrätt, vickning eller nattamat.

Laxsnurrorna kan serveras både som förrätt eller på en buffé. Räkna med 1-2 snurror per person på buffén.

Receptet kommer från boken Krögarnas bästa mat – Laxmoussen serveras som förrätt på Hemse Hotell.

Den goda, lyxiga skaldjursröran kan också serveras på en bädd av strimlad sallad som en klassisk förrätt.

…som liten god förrätt eller servera traditionellt med lingonsylt, stekt rimmat sidfläsk eller bacon.

Passar bra som förrätt och är riktigt, riktigt gott.

Samma typ av rullar får man i Egypten, då med blandade hackade nötter i köttfärsen. Färsen kan smaksättas med kanel i stället för koriander.

Enkel men god förrätt

Gott som förrätt eller på buffébordet…

Ett trevligt tilltugg till cocktailpartyt… Som förrätt med en klick gräddfil och gräslök…

Utmärkt som en liten förrätt eller tilltugg.

« 1 2 3 4 »

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

149 kr