Sprödbakad fisk med västerbottenost
Underbar fiskgratäng som gärna serveras med potatismos och hericots verts.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Grekisk Entrecote med Halloumi och Rotsaker
Har samlat några goda grekiska recept och gjort om de till en riktig festmåltid!
Whiskeymarinerade revbensspjäll
Mumsiga revben som med fördel kan serveras med parmesangrönsaker,
Färskpotatissallad med grillsmak
Vårkänslor
Revben med rökiga bönor
En lite cowboyinspirerad variant.
Gulaschgryta med kabanossen
Inspirationen är hämtad från min österrikiska kokbok men här har jag valt det ”bästa” från flera recept.
Målad kyckling på spett
Mycket gott
Grillad kyckling med mango chutneygrädde.
Jätte god kycklingrätt. Helt underbara smaker!
Revbensspjäll i lergryta
Så enkelt, nästan inget os och en vidunderligt god sky om man vill göra sås till.
Snabb kyckling i microvågsugn
När maten måste fram fort och man vill ha något gott!
Fyllda lunchkorvar
Lättlagat till lunch
Shish kafta ma jibne
Nötfärsspett med getost och pinjenötter
