Ungersk potatisgryta med fjärilskotlett
Snabb och enkel vardagsrätt, färdig på 20 minuter.
Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.
Snabb och enkel vardagsrätt, färdig på 20 minuter.
Á la Cajsa Warg, man tager vad man hafver. I Oktober har vi ofta mkt fina rotsaker o ibland tillgång till fint grytkött. Grytor…
Den här grytan innehåller både äppelcider och ett tärnat äpple.
Kyckling, basilika och broccoli är en himla lyckad kombination, här i en gryta som smaksätts även med kycklingfond.
Detta är en av våra favoritgrytor en kall höstdag. Perfekt till matdosa dagen efter. Vill man förbereda grytan dagen innan blir den nästan ännu…
I den här grytan används högrev. Själv har jag gjort det med fläskfilé för att spara tid.
Lever är något som jag älskar, denna rätt gör jag mycket av och fryser in i portions lådor. Receptet kan halveras.
…så behändigt och så gott…
Gott och kryddigt!
Passar när man är många
God rätt som jag hittat i mormors kokbok.
I grytan får nötköttet vild smak av enbär, kryddpeppar och rosépeppar