Carinas mexikanska lövbiffgryta
Fått receptet av min granne Carina, det är en kanongod gryta. Går lika bra att bjuda middagsgäster på som till familjemiddag.
Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.
Fått receptet av min granne Carina, det är en kanongod gryta. Går lika bra att bjuda middagsgäster på som till familjemiddag.
En kryddig gryta med kokosmjölk, jättegod
En favorit! Alla jag bjudit har bett om receptet. Ett MÅSTE om man gillar thaimat.
En lite anorlunda variant men saligt god.
Tänk att av endast tre ingredienser kan det bli så gott. Tillagas i lergryta i ugnen. Sköter sig alldeles själv.
Då det blir mycket av denna goda gryta kan man antingen ha den som bjudrätt, men den går också bra att frysa in.
Festlig fredagslyx med en snabblagad panna. Kycklingfile i smakrikt sällskap av vitlök, ingefära, soltorkade tomater, kryddig mango chutney och lite grädde som gör den…
Så här smakar gulasch när den är som bäst. Mört kalvkött och mycket paprika ger den rätta, ungerska touchen.
Chilipeppar, kanel och saffran smaksätter den här fläskgrytan med recept från Bolivia. Risgryn ingår som en ingrediens. Smakerna balanseras fint, tomaternas syra med sötma…
En skön blandning av kryddor som gifter sig med varandra!
Det här är en moderniserad variant av den asiatiska versionen. Både smak och näringsinnehållet har förbättrats.
Ett alternativ till vegetariskt.