Indisk köttfärs
Ett ”smala veckan” recept från Hemmets Veckotidning. Snabbt och enkelt.
Gryta
Receptkategori för mustiga grytor, där kött och grönsaker tillagas långsamt för att utveckla smak.
Queenies fläskfilégryta med gorgonzolasmak
Det här receptet blev till i dag när jag tog lite av ”man tager vad man haver”, men himla gott blev det i alla…
Kalops i lergryta
Bekvämt att laga kalops på detta vis.
Kycklinggryta
Enkel och god!
Pias köttgryta
Mustig gryta som man helst gör dagen innan. Fantastiskt god!
Kreolsk gryta
En gryta med mycket smak. Blir bara godare om den får stå och ”dra” en dag.
Kreolsk fläskfilégryta
Lätt rätt att göra och mycket uppskattad av alla jag bjudit den på. Brukar ta till lite extra av nästan allt.
Svensk skogsgryta
Grytköttet kan tillagas obrynt, direkt i grytan men då bör mängden på soja ökas.
Kurres supergoda fisk- och skaldjursgryta
Mycket god och lättlagad gryta. Vill man ha lite starkare smak så lägger man lämpligen i lite mer cayennepeppar eller chilisås i grytan. Bra…
Allt i ett gryta
Servera endast bara ett gott bröd till grytan för kunna att suga upp den goda såsen
Krämig köttfärsgryta
Ädelost gör denna gryta smakrik och härligt krämig, supergod! Den blev ännu godare i matlådan dagen efter.
Fläskfilégryta a’la Micki
En rätt som komponerades i köket hemma i Halmstad en dag när föräldrarna arbetade sent. Prova att byta ut fläskfilén mot 1 kg kycklingfilé…
