Jaris rödvinskalops
Fylligare smak än vanlig kalops.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Hamburgare med sallad, rödlök, cocktailtomat & cheddar
En saftig hamburgare på nötkött med krispig sallad, tomat, lök och dessutom krämig cheddarost.
Strimmelbiff Cayenne
God rätt med mycket smak och nyttiga ingredienser. Gör gärna lite extra buljong som du kan ha vid sidan av om du måste ösa…
Leifs Specialare
Mina syskonbarn har namngett denna rätt som min man hittat på. Dom vill ha den serverad helst varje gång dom är här!
Fylld lövbiff med klyftpotatis och chokladsås
Min sambo fyllde år och jag ville komma med något speciellt till middag. Jag fick lövbiff som utgångspunkt. Supergott !
Oxkött i öl och ketchup i lergryta
Jättegott
Parisersmörgås
God och fin ”burgare” som passar utmärkt till puben eller liknande
Biff bearnaise med vitlökstomater
Det här en verkligen en riktig god 1970 tals klassiker…och fortfarande lika god! En verklig höjdarrätt när du hade råd att gå ut och…
Köttfärsbiffar med rotselleri och vinbärsky
Riven rotselleri i färsen gör biffarna saftiga och goda.
Stekt baconinlindad kalvfilé med vitlökssmör och potatispuré
Ljuvligt gott och festligt!
Rumpstek à la Bercy
Mycket gott!
Rumpstek med rosmarin- och vitlökspotatis
Jättegott! Potatisen är supergod till. Rumpstek är kött skuret ur den förlängda rostbiffen.
