Fyllda lövbiffar
Jättegoda rullader som vattnas i munnen
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Helgfärslimpa
Gott och enkelt eftersom limpan sköter sig själv i ugnen. Extra mumsigt med ostkuberna inuti.
Hamburgare med äppelsatsiki
Gott Man kan ju ha något gott att dricka till
Kalops med kålrötter
En riktigt god gryträtt som jag lagat hela mitt liv. Jag lärde mig detta under min skoltid (mer än 50 år sedan) och rätten…
Entrecote med krämig ost och tomatfyllning
Om du önskar sky eller sås, häll lite vatten eller grädde runt biffarna i stekpannan och hetta upp.
Ris & köttfärsmix
Den här rätten har ja lärt mig från det persiska köket.
Indiska järpar
Indisk mat är kryddig och god utan att behöva vara het. Den goda såsen förhöjer smakupplevelsen.
Köttfärsrullar med röd curry
Att servera färsrullarna på träspett ser både trevligt och gott ut. Ett tips är att sticka i spetten efteråt när rullarna är grillade. Då…
Teriyakiglaserad entrecôte med grillade grönsaker
Med teriyakiglaze och wasabidipp får den fina köttbiten en asiatisk touch som passar fint till grillade grönsaker.
Mad Dog’s Barbecue Sauce
Den här grillsåsen är god till både fläsk-, nöt- och kycklingkött. Pensla på litet av såsen mot slutet av grillningen och servera resten till.…
Marinerad oxfilè
Passar både som festmiddag och på buffèbordet.
